Dentro la penna non puoi spostare i programmi in cartelle diverse da quelle dove si trovano, non verrebbero riconosciuti dal programma menu
se utilizzi CodySafe sono già organizzati in cartelle per tipologia, portableapps non le ha ma puoi impostare i programmi preferiti che compaiano in alto
oppure puoi utilizzare RocketDoc, ho preparato la versione AUP,
leggi qui e provalo anche per il test
è già incluso StackDocklet, vedi immagini qui sotto come esempio
si può spostare semplicemente i file EXE dalla penna USB verso la barra
il plugin StackDocklet già inserito permette di organizzare programmi e file a discesa se non superiori a 11 file
o in cartelle da 12 file in poi
sto per preparare l'articolo nel caso ne vuoi sapere di più.
alfonso_aiutamici@hotmail.it