si puo' imparare oggigiorno un mestiere nuovo e buttarsi a capofitto?
quali sono i nuovi mestieri/lavoro di adesso ?

ti stupirà, ma sono gli stessi di sempre, solo che nessuno vuole più farli.

LEGGETE QUESTA RISPOSTA E' LA PURA VERITA':
mi permetto di commentare palesando la mia indignazione. Questi dati potrebbero anche essere reali, ma non sono contestualizzati.
Ho lavorato per alcuni anni in un ente che si occupa di orientamento al lavoro e incontro domanda-offerta e posso dire di conoscere bene l’argomento per averlo vissuto nella mia quotidianità. Il gap si trova in più punti:
1°) proprio perchè in periodo di crisi, molte persone sono disoccupate i datori di lavoro si possono permettere di scegliere generalmente richiedono il dipendente che sulla carta esiste solo raramente: in età di apprendistato (perchè costa meno), con esperienza (perchè non vogliono perdere tempo ad insegnare un mestiere ma vogliono le persone già produttive fin dal primo giorno), serio e maturo, patente B, automunito. Se si tiene conto che in età di apprendistato ci sono i giovani di età compresa tra i 16 e i 26 anni, che prima dei 18 anni non si prende la patente, che la maggior parte dei ragazzi fino a 20 anni studia e che “esperienza” significa avere svolto lo stesso lavoro per almeno un annetto o due, diventa evidente che il datore di lavoro non può essere accontentato facilmente.

Disapprovo queste pretese, per il fatto che a) Se l’azienda vuole un ragazzo da pagare meno sarebbe responsabilità dell’azienda formarlo b) Se l’azienda vuole professionalità, deve pagarla. Non si sfugge. In Italia invece si cerca sempre di sfuggire ad entrambe le responsabilità: quindi i giovani in cerca di una prima occupazione vengono scartati, come anche le persone con esperienza che devono essere pagate troppo.
2) Le categorie menzionate sono quelle maggiormente colpite dal lavoro nero.
Per ciascuno di questi mestieri ho in mente il volto di almeno un giovane che ha svolto per lungo tempo il mestiere in nero o con contratti a basso costo al limite del lavoro nero. Mi è capitato spesso che mancasse personale nei negozi di parrucchieri e che non si trovassero parrucchiere: ovvio che non si trovano! Se le aziende assumono in nero il turn-over degli operatori è altissimo e chi riesce a fermarsi in un posto con un contratto di apprendistato ci rimane il più possibile.
3) Spesso il rapporto di lavoro si conclude con la fine dell’apprendistato perchè il datore di lavoro non vuole pagare uno stipendio pieno, ma assumere un altro apprendista.

Siamo abituati a un governo che sostiene le imprese e non il lavoro. Questi articoli sensazionalisti servono a sostenere un governo che implicitamente vuol mandare il messaggio che la crisi non c’è, che va tutto bene e che sono gli italiani a non voler lavorare.
Il nostro governo (sia a destra che a sinistra, sia ben chiaro) parla dicendo “gli italiani vogliono, gli italiani pensano, gli italiani dicono”, solo perchè legge quattro cifre su un rapporto. Ma siccome con gli italiani non ci parla e non li conosce non è in grado di attribuire il giusto significato a queste cifre. Perchè se queste cifre vengono combinate con i dati dell’evasione fiscale, con i costi dei contratti di lavoro e i dati della disoccupazione (basta guardare il range di età) il significato è lampante.
Che vadano a farsi un giro a un centro per l’impiego o in un’agenzia per il lavoro, che si mettano a chiedere alle persone cosa succede, se vogliono capire!

Riolo, oltre a fare copia-incolla sarebbe bene anche citare la fonte della (non tua) indignazione ....
http://blog.uannabe.com/news/il-lavoro-che-nessuno-vuole-lista-dei-mestieri-bistrattati/

Ciao.