Outlook express non si può disinstallare, ergo c'é, e c'é sicuramente dall'installazione del sistema operativo, probabilmente tu hai selezionato, come programma predefinito per le mail, un altro programma, tipo incredimail o altro.
per riavere OE come predefinito vai in start - impostazioni di accesso ai programmi
spunta la voce outlook express e dai ok