Non uso Evolution, ma in rete ho trovato questa risposta:
"Per non avere la richiesta di password ad ogni apertura di Evolution, non inserirla quando viene richiesta al primo avvio di Evolution:
- dai ok con il campo della password in bianco;
- al messagebox che ti chiede se sei sicuro di non inserire una password devi dire di si.
Se hai già inserito una password al primo avvio di Evolution, cancellala dalle opzioni di gnome-keyring (o seahorse se lo hai installato), dopodiché riavvia Evolution e fai come sopra."

Però, al momento non ho alba di cosa sia gnome-keyring, ma lo cerco e se trovo qualcosa lo riporterò qui.

Inoltre, sempre per quanto riguarda Evolution, clicca QUI. C'è moltissimo a riguardo, sia sottoforma di videoguide che di manuali.

per ilrestodiniente: il programma l'ho installato dai pacchetti synaptic ... il fatto è che non lo trovavo da nessuna parte .. e tuttora non lo trovo...
poi ho provato a scaricarlo .. ma non ho trovato il file per l'istallazione... ciao

per azzurra : ho trovato che ho installato anche gnome.keyring ma il problema è sempre lo stesso...... ma dove sono questi programmi? ciao..

Ho "scoperto" che se digito nel terminale semplicemente seahorse, si apre una finestra dal titolo Password e chiavi di cifratura.
La stessa cosa si apre se faccio Applicazioni > Accessori > Password e chiavi di cifratura.
Ecco dov'erano nascosti: uno l'ho scritto prima e uno adesso.
Tuttavia, altro non riesco a dirti, poiché, soprattutto in Password e chiavi di cifratura, le mie schede sono tutte vuote.
Però, anche in quest'ultimo caso, è sempre presente la voce di menù Aiuto ... :-)