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depobsrl
Inviato: Monday, February 01, 2016 10:17:37 AM
Rank: AiutAmico

Iscritto dal : 4/2/2007
Posts: 301
Tra 1000 grammi di farina e 5000 grammi la percentuale di lievito aumenta ma cala in percentuale secondo una ipotetica tabella. Come far entrare la quantità di lievito in funzione della quantità di farina?
Grazie
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Inviato: Monday, February 01, 2016 10:17:37 AM

 
solfami
Inviato: Monday, February 01, 2016 6:21:08 PM

Rank: AiutAmico

Iscritto dal : 11/14/2003
Posts: 2,269
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