Il file è quello che si chiama kompozer: lo vedi anche nella seconda immagine, bello colorato.
Puoi benissimo cambiare l'icona del lanciatore: io ho cercato in rete il simbolo di kompoZer e l'ho ho messo
nella cartella kompozer. Fai clic destro sull'immagine del lanciatore, clicca su Proprietà. Nella nuova finestra clicca sul simbolo del lanciatore, apri la cartella kompozer, clicca sull'immagine e poi su Apri. Avrai l'icona richiesta.
Se vuoi, eccola qui:
Non ti preoccupare se è grande; poi verrà ridotta automaticamente da Ubuntu.
Tieni pure questa versione di KompoZer; funziona bene.
Ciao.